Okusite Španiju: Vina koja bude čula

Znate ona vina koja možete da čuvate i izvučete kada želite da ostavite utisak pred gostima? Ili kada vam hitno treba dobar poklon. Baš takva su najbolja španska vina koja vam predstavljam povodom festivala Belgrade Wine Week i globalne kampanje Eat Spain, Drink Spain..

Vinarija La Rioja Alta, najvoljenija u Španiji, ali i u svetu

Više od jednog veka neguje tradiciju, eleganciju i autentičan izraz Riohe. Ova vina su sinonim za dugovečnost i prefinjenost, u njima možete da prepoznate duh španskog vinarstva, vođenog istinskom strašću.

Finca San Martín je Crianza koja osvaja voćnošću i začinima. Odležava 16 meseci u američkom i francuskom hrastu. Divno se uklapa uz bruskete sa sirom i paradajzom, paste i roštilj.

Finca Martelo je Reserva koja odležava 24 meseca u američkom i francuskom hrastu. Kada je pijete, osetite harmoničan spoj crvenog voća i dima. Sjajna je za biftek, dinstano ili pečeno meso.

Viña Ardanza je Reserva koja donosi raskoš crvenog voća i začina. Čuva se 36 meseci u bariku, a pravi se metodom „old style“ koja vinu daje puno daha i nege tokom odležavanja. Idealna je uz jagnjetinu sa začinskim biljem ili čokoladni dezert.

Znate li zašto La Rioja Alta svoje najslavnije vino naziva Gran Reserva 904? Nije u pitanju oznaka berbe, niti slučajan broj. „904“ je posveta godini 1904, kada se ova čuvena vinarija udružila sa bodegom Ardanza i stvorila vino koje će obeležiti novu eru. Odležava 3 godine u američkom hrastu. Savršeno se slaže sa pečenom teletinom ili pršutom.

Za vas koji volite bela vina, tu je Pazo de Seoane Rosal, intenzivan i delikatan. Napravljen je od autohtonih španskih sorti. Osvežava citrusnim i cvetnim tonovima koji se fino slažu uz ribu, morske plodove, ali i uz razgovor pre večere.

Vinarija Viña Pedrosa iz regije Ribera del Duero

Njihova vina su rezultat odgovornog i održivog vinogradarstva. U ovoj vinariji obnavljaju drevne sorte, posvećeni su zaštiti prirodnih resursa i njihovom racionalnom korišćenju.

Odležavanje vina u francuskim i američkim hrastovim buradima oblikuje njihovu ličnost, dajući im harizmu i karakter. Nakon nekoliko godina odležavanja u boci, ističući važnost strpljenja, ove kreacije dostižu svoj maksimalni izraz. 

Cepa Gavilan pokazuje mladalački karakter Tempranilla, koji se naziva i Tino Fino. Osetićete i punoću voća i šarm hrastovih nota, jer odležava 12 meseci u francuskom i američkom barrique-u. Sjajno vino za slave, za prijateljsku trpezu i živahan razgovor.

Viña Pedrosa Crianza donosi klasičnu harmoniju šumskog voća, začina i fino oblikovanih tanina. Čuva se 18 meseci u francuskom i američkom hrastu i još najmanje 6 meseci u boci. Ne propustite da ga dodate u svoju kolekciju vina i da ga otvorite za specijalne prilike ili za večeri kada želite eleganciju.

La Navilla Reserva, nastala u posebnom vinogradu, odiše dubinom, mineralnošću i bogatstvom. Ima veoma složene arome voća, dima, začinskih nota sa odličnim balansom između voća i hrasta u kome odležava 20 meseci. Pre nego što je spremno da ga probate, miruje u boci najmanje 16 meseci. Ovo vino je za trenutke koji zaslužuju da se pamte.

Najbolja vina Riohe i Ribere del Duero sada stižu pravo do vas, spremna da obogate vaše trenutke uživanja. Okusite Španiju i vina koja bude čula. Poručite ih na delu španska vina sajta evino.rs.