Vino i sir – savršeni par sa razlogom! Nesumnjivo je da se i sir i vino već vekovima doživljavaju kao najveća gastronomska zadovoljstva, kombinacije su beskonačne, a kada pronađete vašu omiljenu, sledi potpuna senzacija ukusa. Verujem u princip “što raste zajedno, ide zajedno”, koji se bazira na ideji da se vino i hrana određenog regiona …
Još-
Wine & Cheese – The Magical Match
-
7 pravila kako da uparite vino i hranu
Uparivanje vina i hrane možete lako naučiti. Složićete se, vino se najbolje slaže uz dobro društvo i jela napravljena sa ljubavlju. Ali kada uparite vino i hranu na pravi način, možete dobiti predivan spoj ukusa, mirisa, boja i osećaja.Usklađivanje hrane i vina je kompleksno, ali postoje osnovna pravila koja je lako usvojiti. Pre svega, važno …
Još -
Najlakši način za uparivanje hrane i vina – prema sortama
Možda imate vino i želite da spremite hranu uz njega? Možda najviše volite neku sortu i želite da znate koja se hrana dobro slaže uz nju? A možda vam je potrebno da uparite vino uz jelo koje spremate.Karakteristike vina možemo primetiti prema sortama, pa prema tome i lako prepoznati hranu koja se sa njima idealno …
Još