Koja vina se piju u mesecu ljubavi

Da je februar mesec ljubavi, to znaju i mačke na grani. Ali ljubav nije rezervisana samo za parove – širi se na prijatelje, porodicu, na svaku čašu vina koju delimo s nekim ili flašu koju pošaljemo nekome. Jer, složićete se, vino je ljubav u boci.

Zato sam za vas pripremila listu vina koja odišu ljubavlju – spoj španske strasti, italijanske elegancije i francuske rafiniranosti.

3 vina za mesec ljubavi

Finca Martelo je vino koje se najviše poklanjalo u januaru. Stizalo je kao znak pažnje u paketu sa čokoladom rodbini, kumovima i prijateljima – čak i iz udaljenih krajeva sveta, jednostavno preko sajta eVino.rs. Ovo vino se proizvodi samo u najboljim berbama. Spaja stari stil Riohe sa modernim tendencijama koje ističu manji uticaj drveta, a veću svežinu i voćni karakter vina.

Pinot noir Sanct Valentin je nežan, ali karakteran. Ima neverovatnu sposobnost starenja – dok je kao mlad pun voća i svežine, s godinama dobija zemljane i začinske note tipične za veliki Pinot noir koji se može takmičiti sa burgundijskim. Nećete pogrešiti ako ga izaberete kada planirate da počastite sebe dobrim vinom.

Seigneurs d’Aiguilhe je bordoški šarm u najboljem izdanju. Potiče iz apelacije Castillon Côtes, koja sve više privlači pažnju zbog sjajnog odnosa cene i kvaliteta. Dominira Merlot, koji daje bogatstvo voća i mekoću, dok Cabernet franc unosi začinsku kompleksnost. Njegova struktura i voćni karakter čine ga odličnim partnerom uz nezaboravnu večeru u dvoje.

Sveti Trifun – zaštitnik vinara i vinogradara

Kao što znate, Sveti Trifun, zaštitnik vinogradara, i Dan zaljubljenih, praznik ljubavi, susreću se 14. februara. 

Sveti Trifun je jedan od najvažnijih svetitelja u vinarskim krajevima. Rođen je u Frigiji, u današnjoj Turskoj, u 3. veku. Bio je poznat po svojoj skromnosti i isceliteljskim moćima. Prema legendi, uspeo je da izleči ćerku rimskog cara Gordija, a u znak zahvalnosti car ga je bogato nagradio. Trifun nije zadržao bogatstvo za sebe, podelio ga je siromašnima i nastavio da živi skromno. Vinari i vinogradari ga slave kao svog zaštitnika, a 14. februar je dan kada treba orezati barem jedan čokot vinove loze.

Sveti Valentin – Dan zaljubljenih

U zapadnoj tradiciji na ovaj datum se slavi Dan zaljubljenih. Posvećen je Svetom Valentinu koji je bio sveštenik u Rimu u 3. veku, u vreme kada je car Klaudije II zabranio brak vojnicima, verujući da će biti bolji ratnici ako nemaju porodice. Valentin je tajno venčavao mlade parove, zbog čega je uhapšen i pogubljen 14. februara. Vremenom se ovaj dan pretvorio u simbol ljubavi i romantike. Ljubavne poruke, pokloni i večere uz vino postali su tradicija širom sveta.

Vina koja vam preporučujem za ovu priliku su posebna, moćan kalifornijski Kaberne, sofisticiran italijanski Šardone i romantičnu istarsku Malvaziju.

3 vina za dan ljubavi

Cabernet Sauvignon Band of Vintners je simbol karaktera i snage. Ima intenzivne arome crnog voća, čokolade i začina. Ovo je vino za vas koji volite ozbiljna, robusna vina koja ostavljaju snažan utisak. Savršeno je za uživanje u dugim razgovorima uz večeru. Mečujete ga uz pečenu govedinu, rebarca ili but.

Za vas koji volite Italiju, kao i ja, Chardonnay Sanct Valentin je pravi izbor. Ovaj bogati, kremasti Šardone nosi note zrelog voća, vanile i blagog dima. Ovo ga čini savršenim partnerom za jela od bele ribe, piletinu u kremastim sosovima ili fine sireve. Ako dodate sveće i laganu muziku, možete napraviti poseban gušt.

Meneghetti Malvazija ima predivnu kombinaciju cvetnih i voćnih nota, finu svežinu i blagu mineralnost. Idealna je uz paste, morske plodove i ćuretinu. Sjajna je za porodična i prijateljska okupljanja, ali i za romantične trenutke.

Neka svaki mesec bude mesec ljubavi, Uz ova ili neka druga vina. Poručite ih na eVino.rs da vam stignu na koju god adresu želite.