Vino ima intenzivnu boju zrele crne trešnje, sa purpurnim odsjajem i nijansama lukovine na obodu. Arome su duboke i višeslojne, sačinjene od nota crvenog voća, intrigantnih začinskih tonova i preliva vanile i kokosa, koji potiču iz hrastovine. Ukus je zaokružen, pun i mekan, sa vibrantnim, osvežavajućim talasem voćnih kiselina koji se sliva u dugotrajnu završnicu.
Završnica ukusa nas vraća na početak – sve arome se stapaju u savršeni krug svežine i slasti.
13,9% vol
Dekantirati
Sortni sastav: Pinot noir 100%
Temperatura serviranja: 16-18° C
0/75 l
Dimljeno i suvo meso; sve vrste crvenog mesa (naročito sa šumskim pečurkama); tartar biftek; teleće i jagnjeće pečenje; divljač; pečena ćuretina i pačetina; pernata divljač (prepelica, jarebica, fazan); živinsko meso sa roštilja; pileća džigerica sa slaninom; polutvrdi i tvrdi sirevi guste i kremaste teksture (edamer, ementaler, apenceler, kačkavalj itd.)
The wine has an intense dark ruby color with a reddish glow. On the nose there are rich fruity aromas of ripe cherries and plums. On the palate wine is fresh and medium-bodied. Wine possesses delicate spicy characters that are superbly integrated with fruity aromas, silky tannin structure and a pleasant acidity. The finish is elegant; wine is smooth, sublime and has a great texture felt during the long lingering aftertaste.
Serve it with pasta, homemade barbecue, veal meat, lamb and beef, grilled poultry meats. It is suitable for all types of roasted meat and semi-soft and creamy cheeses.
Serving temperature: 16 – 18º C
