Uparite Sivi pinot Zanut sa a vegetarijanskim jelima, morskim plodovima, piletinom, ćuretinom, laganom ribom i blagim i mekim sirevima.
Temperatura serviranja: 12-14°C
Sortni sastav: Pinot gris
Sivi pinot Zanut
Cena: 1870 RSD
Sivi pinot Zanut se pravi od veoma zrelog, odabranog grožđa koje mu donosi toplinu letnjeg sunca.
Seno žuta, svetlucava boja vina daje vam potpun doživljaj sa aromom citrusa, belog voća, džema od kajsije, suvog belog cveća i blagog mirisa bagremovog meda.
Balans između strukture i svežine je optimalan. Sivi pinot Zanut je topao je i mekan, punog tela sa dugim završetkom.
Vinifikacija: hladna maceracija 24 sata, presovanje, fermentacija u rezervoarima od nerđajućeg čelika 28-30 dana na 17°C
Sazrevanje: 11 meseci u rezervoarima od nerđajućeg čelika, najmanje 3 meseca u bocama
Alkohol: 13,5% vol.
Šećer: suv
Potencijal starenja: 5 godina
