Cena: 3400 RSD
Jama Zanut je moćno oranž vino sa velikim potencijalom starenja.
Vodič za uparivanje:
Uparite Zanut Jamu sa vegetarijanskim jelima, morskim plodovima, piletinom, ćuretinom, laganom ribom i blagim i mekim sirevima.
Temperatura serviranja: 14°C
Sortni sastav: Sauvignon Vert
Poručite danas.
Jama Zanut je suva, intenzivne senožute i tople zlatne nijanse.
Slatki agrumi, sušeno belo cveće i aroma slatkog meda narandže daju ovom vinu zaokružen, svilenkast ukus sa dugotrajnim ukusom badema i čine da zapamtite ovo vino.
Svežina je nežna, dopunjena odličnom mineralnošću.
Jama Zanut je jedinstvena vinogradarska selekcija regije Zakaj (bivši Tokai Friulano) samo najboljih berbi. Bere se kao poslednje belo grožđe u ovim vinogradima.
Potrebno je 20 dana fermentacije celog bobičastog voća, flaširanje bez filtracije i više od godinu dana sazrevanja u flašama da bi vino bilo spremno za izlazak iz podruma.
Potencijal starenja: 15 godina
Vinifikacija: klasična vinifikacija crvenog tipa, maceracija 20 dana na 24°C, lagano presovanje nakon fermentacije.
Sazrevanje: 11 meseci u rezervoarima od nerđajućeg čelika, najmanje 1 godina u bocama
Alkohol: 15% vol.
Šećer: suv
| Namena vina | Poklon, Za porodični ručak |
|---|---|
| Vina uz hranu | Ćuretina, Meki sirevi sa korom, Morski plodovi, Piletina, Predjela od ribe, Vegetarijanska jela |
| Vinarija | Zanut |
| Zemlja porekla | Slovenija |
