Kremen Matalj

1490  RSD

100% Cabernet Sauvignon

U ataru sela Tamnič na strukturalnom, a pre svega kamenitom zemljištu, nadmorskoj visini od 220-250 m, zaštićen od dejstva hladnih vetrova planinama Deli Jovan i Stol, sa jedinstvenom mikroklimom formiranom pod uticajem reke Timok na površini od 5 ha prostire se vinograd Kremenjača. Dobro osunčan, smešten na suvom i provetrenom mestu ovaj vinograd pruža neophodne uslove za postepeno sazrevanja dveju velikih sorti Cabernet Sauvignon i Merlot.

Kremen je Cabernet Sauvignon zagasite rubin boje dobijen posle 12 meseci odležavanja u barik buradima. Karakterišu ga zrele arome crnih ribizli, kupina, višanja, kedrovine sa diskretnim tonom hrastovine. Vino je umereno puno sa dobrom taninskom strukturom, voćnim karakterom i prijatnom završnicom. Verujemo da ovom vinu tek predstoji period sazrevanja u boci kako bi razvilo sav svoj potencijal. Preporučujemo ga uz jača mesa poput divljači, uz srednje pečeni biftek ili tvrde, odležale sireve.

Ukupne kiseline: 5,36 g/l
pH: 3,24
Alkohol: 13,5 vol%

  

Karakterišu ga zrele arome crnih ribizli, kupina, višanja, kedrovine sa diskretnim tonom hrastovine. Vino je umereno puno sa dobrom taninskom strukturom, voćnim karakterom i prijatnom završnicom.

Namena vina

Za porodični ručak, Za proslave u firmi, Za slave, Za žurke

Sorte

Cabernet sauvignon

Vinarija

Matalj

Zemlja porekla

Srbija

Kategorija:
Ažuriranje…
  • Nema proizvoda u korpi,