Vrlo je stroga selekcija grožđa koje može ići pod etiketu Royal. Kvalitet grožđa je neophodan za dugo odležavanje vina.
Nakon negovanja u hrastovim bačvama koje traje preko tri godine godine, vino ima veliki potencijal odležavanja.
Ovaj Dingač je interesantan po tome što je polusladak, no nećete ga doživeti kao desertno vino kada ga pijete.
Čak i među vinima punog tela, ovaj bi Dingač bio u samom vrhu. On je gust, koncetrisan, visokih ekstrakta, vrlo visokih tanina od kojih je već pomalo puderast u ustima i raskošan.
Na nepcu ćete osetiti slatke začine, suve šljive, zrelo voće, džem, duvan i slatko od višanja. Završnica je duga.
Neki ljubitelji kažu da je ovo vino savršeno. Proverite zašto.
Link