Chateau Soleil Puisseguin Saint-Emilion 2005 je napravljen od vinove loze stare preko trideset godina koja raste na glinovitom krečnjačkom tlu.
Ne samo da ima moć i strukturu najboljih vina Saint-Emilion, već i uravnoteženost i prefinjenost.
Soleil’s 2005 oslikava prelep buke crne ribizle. Provansalsko bilje, pune teksture, lepe svežine i slatkih tanina…
89 Robert Parker
Istorija Chateau Soleila, koji se nalazi u regiji Puisseguin, blizu Saint Emiliona, je istorija porodične tradicije koja seže više od dve veka. Jean Soleil je ranije proizvodio veliko voćno vino na izuzetnom imanju od 20 hektara. Chateau Soleil je bio priznat kao „prvo vino“ od strane INAO tokom 50. godina AOC Puisseguin Saint-Emilion.
2005. godine, Chateau Soleil je kupila grupa entuzijasta, uključujući Didijea Mikeua i Stefana fon Najperga, vlasnika La Mondotte i Chateau Canon La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe-a u Saint-Emilionu. Ova dva čoveka su naporno radili, ulažući novac i stručnost u proizvodnju najboljeg vina Chateau Soleil Puisseguin Saint-Emilion 2005.