Tignanello Antinori

Cena: 15800  RSD

Tignanello je vino koje je zauvek promenilo italijansku vinsku istoriju. Prvi Sangiovese koji je odležavao u baricima, prvo moderno crveno vino koje se usudilo da spoji lokalnu tradiciju sa netradicionalnim sortama, i jedno od prvih u Chianti Classico regionu koje je odbacilo belo grožđe iz kupaže. Prekretnica u svakom smislu.

Tignanello Antinori je vino na ukusu duboko, elegantno, puno slojeva. Zrele crvene trešnje, likoricija, crni ribizl i svila od tanina. Kompleksno, a disciplinovano.

Moderno, a ukorenjeno. Vino koje pokazuje kako hrabrost u vinogradu može postati legenda u čaši.

Vodič za uparivanje:

Odlično pristaje uz jela bogatog ukusa, tagliatu, florentinski biftek, sporo kuvanu junetinu, pečenje sa začinskim biljem, stare tvrde sireve i tartufe.
Sjajan izbor i uz trpezu za posebne prilike, kada vino treba da bude glavni detalj koji zaokružuje ceo doživljaj.

Temperatura serviranja:
16–18°C

Sortni sastav: Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc.

Stil: Suvo, kompleksno, barikirano crveno vino.
Poreklo: Toscana, Italija.

Tignanello Antinori je bio prvi Sanđoveze koji je odležavao u baricima, prvo savremeno crveno vino mešano sa netradicionalnim sortama (tačnije kaberneom). Jedno od prvih crvenih vina u regionu Kjanti Klasiko koje nije koristilo belo grožđe. Tinjanelo je prekretnica. Proizvodi se od selekcije Sanđovezea, Kaberne Sovinjona i Kaberne Frana.

Etiketu je dizajnirao Silvio Kopola 1974. godine za objavljivanje albuma „Tignanello 1971“. Ideja o angažovanju ovog umetnika razmatrana je na događaju u zamku Kastelo dela Sala 1973. godine. Silvio Kopola bio je značajan italijanski grafički i dizajner enterijera, poznat po svojim minimalističkim rasvetnim telima i strogom nameštaju, ali i po dizajnu korica knjiga za italijansku izdavačku kuću Feltrineli. Silvio Kopola je bio savršen izbor za taj posao. Na dnu etikete je Tinjanelovo stilizovano „Sunce“ Silvija Kopole.

Markiz Pjero Antinori, trenutni počasni predsednik, odlučio je da njegov otac, Nikolo Antinori, potpiše etiketu kao znak priznanja za očevo poverenje u njega.

Imanje Tenuta Tinjanelo nalazi se u srcu Kjanti Klasika, na blago valovitim padinama između dolina reka Greve i Pesa. Prostire se na površini od 319 hektara (788 hektara), od čega je oko 165 (407 hektara) posvećeno vinovoj lozi. Dva cenjena vinograda imanja nalaze se na istoj padini, Tinjanelo i Solaja, na zemljištu koje je poteklo od morskog lapora iz pliocenskog perioda bogatog krečnjakom i škriljcem. Vinova loza uživa u visokim temperaturama tokom dana i hladnijim večerima tokom cele vegetacione sezone. Dva prepoznatljiva vina imanja, Solaja i Tinjanelo, proizvode se iz ovih vinograda i međunarodna štampa ih je definisala kao „među najuticajnijim vinima u istoriji italijanskog vinogradarstva“. Prema rečima markiza Antinorija, Solaja i Tinjanelo su stalni izazov i neprestana strast. Imanje Tinjanelo ima vinograde autohtonog grožđa Sanđoveze, kao i nekih drugih netradicionalnih sorti kao što je Kaberne fran.

Namena vina

Poklon

Vina uz hranu

Biftek, Junetina, Tartufi, Pečenje, Zreli sirevi

Vinarija

Antinori

Sorte

Kupaža Sangiovese, Cabernet sauvignon i Cabernet franc

Zemlja porekla

Italija

Kategorije: ,
Updating…
  • Nema proizvoda u korpi,