Zapis je Merlot koji karakterišu intenzivne arome šumskog voća, kedrovine, likorisa i lista duvana… Na nepcima, Zapis je pun, uz obilje somotastih tanina i živahnih kiselina. Takav spoj čini ovo vino odlično izbalansiranim, svežim i dugovečnim…
Preporučena hrana: teletina ispod sača, pačije grudi, tvrdi odležali sirevi…
