Predstavlja idealnu kombinaciju uz grilovanu jagnjetinu, govedinu ili paste.
Temperatura serviranja: 16 – 18°C
Sortni sastav: Cannonau 85%, Carignano 5%, Bovale Sardo 5% i Malvasia Nera 5%
Turriga je rođena iz zrele vizije Argiolasove porodice.
Rubin crveno vino, proizvedeno je od tradicionalne vinove loze. Turriga pripoveda svetu stara sećanja na mediteransko ostrvo savremenim i međunarodnim jezikom.
Ona u punoći svog karaktera izražava snažnu filozofiju porodice Argiolas, koja datira iz 1980-ih. Antonio, rođen 1906. godine i koji je živeo preko 100 godina, nikada se nije umorio od inovacija.
Sa svojim sinovima Frankom i Đuzepeom je podelio ideju o flaširanju proizvoda od grožđa sazrelog u vinogradima nedaleko od Serdijane. To je selo ove vinarije koja je uporište strasti porodične preduzetničke istorije.
Bilo je to 1988. godine kada je, posle dugog perioda istraživanja, prva berba donela grožđe za maceraciju i fermentaciju. To je bila izbalansirana mešavina sardinske loze koja je vekovima ukorenjena u krečnjačkom tlu brda i pesku na obali. Ljubljena je od sunca i milovana je od vetra i nabujalog mora: loza Cannonau nudi strukturu i ličnost.
Posle prve berbe, Turriga je čekala 1991. da bi se otkrila poznavaocima. Odležala u baricima od francuskog hrasta 18-24 meseca i rafinirana u flašama 12-14 meseci, osvojila je mnoga priznanja. „Tako je savršenstvo Cannonaua pronašlo novu melodiju, otpornu na vreme“ napisao je novinar Benedeto Ferara pre nekoliko godina za La Repubblica.
Kritički uspeh potvrđen iz godine u godinu, Turriga čuva i obnavlja, u iznenađujućem, harmoničnom i zaokružećem bogatstvu aroma, složenom karakteru svog porekla, podsećajući na snagu nastanka i uspomena milenijumskih civilizacija.
Zemlja porekla | Italija |
---|---|
Vinarija | Argiolas |
Sorte | Kupaža sa većinskim Cannonau |
Vina uz hranu | Govedina, Jagnjetina, Pasta |
Namena vina | Za poklon poslovnom partneru, Za venčanje |