Sauvignon Sanct Valentin 0/75 je vino visokog profila karakteriše voćnost, mineralnost i čvrstina.
Primetićete žuto-zelenkastu boju, na nosu ćete osetiti zavodljivost žutog voća, ogrozda, cveta zove i zrele crvene ribizle, a na paleu oštru svežinu, glatko telo i elegantnu punoću.
Godine 1989. Vinarija St. Michael-Eppan počela je da proizvodi svoje najpoznatije belo vino. Više od 30 godina Sanct Valentin Sauvignon je cvetao u odabranim vinogradima u odličnim uslovima za uzgoj u podnožju Mendelovog masiva da bi proizveo vino visokog profila. Karakteriše ga primamljivo voće, odlična mineralnost i postojanost. Ne samo da je najvažnije vino u liniji Sanct Valentin, već i jedno od najnagrađivanijih belih vina u Italiji. Sa zavodljivim voćem i odličnom mineralnošću i postojanošću, ovo vino je ponos linije Sanct Valentin.
Potencijal starenja je 10 godina.
2022: 96 Points Luca Maroni, 92 Points James Suckling, 92 Points Robert Parker, 91 Points Falstaff, Gold The WineHunter Award
2021: 97+ Points Gardini Notes, 96 Points Luca Maroni, 94 Points Doctor Wine 93 Points James Suckling, 93 Points Robert Parker, 92 Points Falstaff
Link