Sauvignon blanc Zvonko Bogdan se preporučuje uz grilovani koziji sir, brancin sa grilovanim povrćem, smuđ u sosu od žalfije, bečku šniclu.
Temperatura serviranja: 8-10˚C
Sortni sastav: Sauvignon blanc 100%
Sauvignon blanc Zvonko Bogdan je suvo belo vino koje odlikuje široka paleta raskošnih aroma u kojoj dominiraju note ananasa, grejpfruta i marakuje.
„Tipični predstavnik sorte u kom pomireni voćni tonovi sa diskretnim herbalnim karaterom i dozom fine mineralnosti.
Na mirisu grejpfrut, limeta, začinsko bilje i školska kreda,
Na nepcima svežina, perfektno izbalansirane kiseline, razigranost i slojeviti ukus koji sa svakom novim gutljajem nosi novu impresiju.
Prvo greni smit jabuke, slede limun trava i matičnjak, zatim note svežeg sena, pa onda sočne breskve za krešendo u završnici.“
Alk : 13.5%
Šećer ; suvo 0gr/l
Ph / kis : 3.3 / 7.3 gr/l
Pozicija : Radic/Palic
Površina ha za vino : 6-7 ha
Proizvodnja kg / ha ; 7000 kg /ha
Proizvodnja : 25 000 boca
Odležavanje : Inox/8 meseci
Namena vina | Za 8. mart, Za rođendan, Za žurke |
---|---|
Sorte | Sauvignon blanc |
Vina uz hranu | Grilovano povrće, Kozji sir, Morska riba, Rečna riba, Smuđ orli |
Vinarija | Zvonko Bogdan |
Zemlja porekla | Srbija |