Robert Parker’s Wine Advocate 91
Zdrave prozirno crvene boje, karakteristične za sortu, sa odsjajima boje cigle. Na mirisu je šumsko voće, pečurke, zemljane i blage cvetne note. Na ukusu su višnje, crveno voće, oseti se uticaj zemljišta.
Vino fermentiše i odležava 15 meseci u novim francuskim barrique bačvama koje vinu daju dodatnu ozbiljnost i eleganciju.
Sortni sastav Pinot nero 100%
Temperatura serviranja 8-10° C
0/75 l
Slaže se sa jelima od jagnjetine, jelima sa junetinom i šumskim pečurkama, brodetima, zrelim sirevima…
