Malvazija Kozlović ima bledo zlatnu boju. Na nosu je mlada i nežna, s lepom kompleksnošću koja se pokazuje kroz nekoliko slojeva. Dominiraju belo cveće, breskve i sočno žuto voće.
U ustima je skroz suvo i moćno, a osećaj koji dobijate mirisom pojačava se slankastim, mineralnim utiskom koji sve fino blansira.
Vino je punog tela, toplo i s dugim trajanjem u ustima.
Malvazija Kozlović 2022. je bledo zlatne boje. Otvorena na nosu, razgovorljiva i iskrena, a ipak nimalo napadna. Krasi je svojevrsna kristalna čistoća i preciznost reza, s finom paletom delikatnih aroma: cvat naranče, belo cveće, zrelo žuto voće, limunske note, rafinirani orijentalni začini, tračak ananasa te dodir mokrog kamena. Odista aromatski raskošno i raznoliko vino!
Na nepcu suvo, s umjerenom ali vrlo jasnom svježinom. Okusom kompleksno, odlično definirano i karakterno. Nota kristalne čistoće u aromatskom profilu, nastavlja se i na nepcu, pa nakon gutljaja prerasta u ugodnu puninu koja se povećava i zaokružuje u dugom, sočnom i slanom završetku. Elegantno i fino komponovano vino te pravi primer klasične sortne malvazije istarske.
- Kategorija: suva vina
- Vinarija: Kozlović
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale, Santa Lucia, Contarini
- Starost vinograda: 16 – 61 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200-240 m
- Položaj vinograda: jug, jugozapad
- Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: : ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 12-24 h, prešanje, fermentacija
- Dozrijevanje: inox 7 mjeseci
- Sadržaj alkohola: 13,5 vol %
- Ukupna kiselina: 5,2 g/l
- Neprovreli šećer: 2,3 g/l
Za ukuse Istre, poručite sada.