fbpx

Malvazija Kozlović

Cena: 2400  RSD

Malvazija Kozlović je food-friendly vino koje se lako sljubljuje s istarskom morskom hranom, belom ribom i rižotima. Odlično će pratiti piletinu, te laganiju azijsku kuhinju, a odgovara mu i paella.

Idealna uz rižoto sa škampima ili kozicama, rižoto s pečurkama, losos. Slaže se i uz školjke, testenine s mesom ili morskim plodovima, piletinu s kremastim umacima, grilovano povrće, sva bela mesa.

Temperatura serviranja: 10-12° C

Za ukuse Istre, poručite sada.

Sortni sastav: Malvazija

Berba: 2022.

 

Malvazija Kozlović ima bledo zlatnu boju. Na nosu je mlada i nežna, s lepom kompleksnošću koja se pokazuje kroz nekoliko slojeva. Dominiraju belo cveće, breskve i sočno žuto voće.

U ustima je skroz suvo i moćno, a osećaj koji dobijate mirisom pojačava se slankastim, mineralnim utiskom koji sve fino blansira.

Vino je punog tela, toplo i s dugim trajanjem u ustima.

Malvazija Kozlović 2022. je bledo zlatne boje. Otvorena na nosu, razgovorljiva i iskrena, a ipak nimalo napadna. Krasi je svojevrsna kristalna čistoća i preciznost reza, s finom paletom delikatnih aroma: cvat naranče, belo cveće, zrelo žuto voće, limunske note, rafinirani orijentalni začini, tračak ananasa te dodir mokrog kamena. Odista aromatski raskošno i raznoliko vino!

Na nepcu suvo, s umjerenom ali vrlo jasnom svježinom. Okusom kompleksno, odlično definirano i karakterno. Nota kristalne čistoće u aromatskom profilu, nastavlja se i na nepcu, pa nakon gutljaja prerasta u ugodnu puninu koja se povećava i zaokružuje u dugom, sočnom i slanom završetku. Elegantno i fino komponovano vino te pravi primer klasične sortne malvazije istarske.

  • Kategorija: suva vina
  • Vinarija: Kozlović
  • Vinogorje: Hrvatska Istra
  • Vinograd: Vale, Santa Lucia, Contarini
  • Starost vinograda: 16 – 61 godina
  • Nadmorska visina vinograda: 200-240 m
  • Položaj vinograda: jug, jugozapad
  • Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
  • Berba: ručna
  • Vinifikacija: : ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 12-24 h, prešanje, fermentacija
  • Dozrijevanje: inox 7 mjeseci
  • Sadržaj alkohola: 13,5 vol %
  • Ukupna kiselina: 5,2 g/l
  • Neprovreli šećer: 2,3 g/l

Za ukuse Istre, poručite sada.

Namena vina

Za porodični ručak, Za žurke

Sorte

Malvazija

Vina uz hranu

Grilovano povrće, Losos, Morska riba, Morski plodovi, Pečurke, Piletina

Vinarija

Kozlović

Zemlja porekla

Hrvatska

Kategorija:
Ažuriranje…
  • Nema proizvoda u korpi,