Fabula mala a bela Chichateau se odlično slaže sa svinjetinom, bogatom ribom (losos, tuna), vegetarijanskom hranom i živinom.
Temperatura služenja: 10-12°C
Sorta: Chardonnay
Fabula mala a bela Chichateau ima veoma prijatan miris lista paradajza i limuna, tačnije blago osušene limunove korice.
Negde sasvim na periferiji mirisa – javlja se i kruška, zrela i sočna. U ustima – divan, sveprožimajući osećaj punoće i sočnosti.
Kiseline veoma snažne, ali nisu bockave i reske. Meke su, glatke, i doprinose utisku punoće u ustima.
U početku imaju primesu slatkastog, kao kod ananasa, ali se brzo vrate registru limunskog tipa, samo dosta slabijeg intenziteta. Posle malo vremena u čaši, odnekud se probija nešto egzotičniji aromatski karakter.
Namena vina | Za porodični ručak, Za slave, Za žurke |
---|---|
Sorte | Chardonnay |
Vina uz hranu | Grilovano povrće, Losos, Morska riba, Piletina |
Vinarija | Chichateau |
Zemlja porekla | Srbija |