Tamno rubin boje sa herbalnim i začinskim notama, aromama kože, duvana, kedra i borovnica.
Proces vinifikacije se završava sa najmanje 18 meseci starenja u američkim i francuskim hrastovim bačvama, pre nego što se osam meseci odleži u boci.
Sorta Tempranillo – lokalni klon sertifikovan u Institutu Ribera del Duero
Temperatura serviranja 17°C
Preporučuje se dekantiranje.
Upariti sa crvenim mesom sa roštilja, hladnim mesom, poluzrelim sirom, pečenom svinjetinom, sitnom divljači.