Costamolino Vermentino ima arome biljaka tipičnih za Sardiniju.
Žute je boje sa zelenim odsjajima.
Ovo belo vino karakterišu primese aroma borovine i mente koje su udružene sa aromama zrelog koštuničavog voća i slatkastih citrusa.
Živahnog i slojevitog ukusa sa laganim kiselinama.
Antonio Argiolas je koristio termin ideja da definiše san o vinariji koja je sposobna da priča svetu o sebi, crpeći snagu iz tradicije.
Nasleđe te ambicije, koju čuvaju njegovi sinovi Franko i Đuzepe, danas uveličavaju njegovi unuci Valentina, Frančeska i Antonio. Oni ne prestaju da veruju u vrednost svoje zemlje.
Njihova vina su žilava i zrela, meka kao krečnjak u koji su utonuli njihovi koreni, mirisna poput mora i dugovečna poput Sardinaca.