Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 Remoissenet uparite uz jagnjeće kobasice na žaru, pečenu piletina sa začinskim biljem i sušenu kobasicu sa crnim biberom.
Temperatura serviranja: 14°C
Sortni sastav: 100% Pinot Noir
Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 Remoissenet
Cena: 48000 RSD
Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 Remoissenet je crveno vino.
Ima arome crne trešnje, ljubičastih cvetova, peciva. Koncentrisano, slojevito, prijatno.
VINARIJA: Remoissenet Pere et Fils
OSNOVANA: 1877
VINAR: Claudie Jobard
REGION: FRANCUSKA • Burgundija • Cote de Beaune • Beaune
APELACIJA: Charmes-Chambertin AOC
VINOGRADI: Vinova loza u vlasništvu imanja, uzgajana biodinamički, sa dve parcele nabavljene 2006. Smeštene su u „pravom” Charmu, na severnoj ivici vinograda, ove parcele imaju retke „pinot” loze na kojima se pravi velika selekcija.
STAROST LOZE: 60-75 godina
VINARSTVO: Ručna berba. Pažljivo sortiran u vinogradu i podrumu.
Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 Remoissenet fermentiše na autohtonim kvascima u otvorenim, tradicionalnim (ali sa kontrolisanim temperaturom) francuskim hrastovim bačvama. Odležava u buradima od francuskog hrasta od 228L (75-100% novo).
Nefinisano i nefiltrirano.
Detalje pronađite ovde.
| Namena vina | Za poklon poslovnom partneru |
|---|---|
| Sorte | Pinot noir |
| Vina uz hranu | Jagnjetina, Kobasica, Piletina |
| Vinarija | Remoissenet |
| Zemlja porekla | Francuska |
