Beaune 1er Cru Les Teurons 2019 Remoissenet

Beaune 1er Cru Les Teurons 2019 Remoissenet ima arome crvenih bobica, jesenjeg lišća, pečurka, izražajan i ekspanzivan.

Ukusi sugerišu crvene šljive, trešnje i začine.Naziv Remoissenet za ozbiljne kolekcionare označava prefinjena Burgundska vina.

Ovo 150 godina staro imanje je zvezda vodilja u Beauneu generacijama . Sada, više nego ikada, ono je izvor najboljih vina koje daruje Burgundija.
Što je najvažnije, tim u Remoissenet-u nosi dva odvojena, ali povezana dela. Prvi je visokokvalitetna, mala serija kooperacija. Nastaje u dugoročnim i bliskim odnosima sa uzgajivačima sa gornje i donje obale. Drugi je vinogradarsko imanje sa najhvaljenijim vinogradima u Burgundiji, koje obrađuju prema biodinamičkim principima.

VINARIJA: Remoissenet Pere et Fils
VINAR: Claudie Jobard
OSNOVANA: 1877
REGION: FRANCUSKA • Burgundija • Cote de Beaune • Beaune
NAZIV: Beaune AOC
VINOGRADI: Vinova loza u vlasništvu imanja, uzgajana biodinamički, na
parceli od pet ari koja je kupljena 2011. od Chateau de Chorei. Parcela se može podeliti na tri sektora: jedan sa 50-godišnjom lozom, jedan sa
75-godišnjom lozom i jednan sa lozom starom od 95 do 100 godina.
STAROST LOZE: 50-100 godina
VINARSTVO: Ručna berba. Pažljivo sortiran u vinogradu i u podrumu.
Fermentiše na autohtonim kvascima u otvorenim, tradicionalnim (ali sa kontrolisanom temperaturom) francuskim hrastovim bačvama. Odležava u buradima od francuskog hrasta od 228L (35-45% novih).
Nefiltrirano.

Otkrijte više ovde.