Koje vino pokloniti posebnoj osobi

Možda vam treba poklon za dragu osobu, za poslovnog partnera ili poklon zahvalnosti za osobu koju ne poznajete veoma dobro. Ovo je lista predloga koji vam mogu pomoći da napravite pravi izbor.
 
1. Za poslovnog partnera
 
Châteauneuf-du-Pape Grande Reserve Papale je crveno vino, rustično, baršunasto, toplo na paleu, sa začinskim i aromama crnog voća. Napravljen je od sorti grenaš (grenache) – 60% i sira (syrah) – 40%. Ovo specijalno vino idealno je uz gulaš od divljači ili piletinu u crvenom vinu, uz sireve brie i camembert.
 

 
2. Za dragu osobu
 
Black label Sauvignon blanc Babich je belo vino sa Novog Zelanda, 100 % sovinjon blan (sauvignon blanc).
Ima arome crne ribizle, marakuje sa mrvicom muskatnog oraščića. Moćno je na paleu, sa lajmom i mandarinom, kivijem i zelenom jabukom. Velika koncentracija voćnih ukusa sa primesama začina čini završnicu dugačkom. Preporučuje uz piletinu, ćuretinu, belu ribu, kozji sir i fetu, a najbolje se slaže sa plodovima mora.
 
3. Za prijatelja
 
Kremen kamen Matalj je crveno vino, 100% kaberne sovinjon (cabernet sauvignon) od najboljeg grožđa. Moćno i kompleksno vino, tamno rubin boje, na mirisu kompleksno, sa aromama šumskog tla, svežeg lista duvana, kedrovine, eukaliptusa, slatkog korena, suvih šljiva, crne ribizle, kupine, crne trešnje. Na nepcima vino je snažno, sa finim taninima. Slaže sa jakim mesom, sa divljači i sa tvrdim kozjim sirevima.
 
4. Za prijateljicu
 
Dingač Matuško je crveno vino od autohtone dalmatinske sorte plavac mali. Dingač se pravi isključivo od grožđa koje se dobija sa položaja Dingač na poluostrvu Pelješac. Telo vina je jako, a ukus pun. Na mirisu se osećaju crveno voće, moka i nijanse vanile. Odlično se slaže sa biftekom, svim crvenim mesima i jakim sirevima kao što su raklet i paški sir.
 

 
5. Za roditelje
 
Pinot nero doc Sanct Valentin Alto Adige je 100% pino noar (pinot noir). Zdrave je, prozirno crvene boje, karakteristične za sortu, sa odsjajima boje cigle. Na mirisu je šumsko voće, pečurke, zemljane i blage cvetne note. Na ukusu su višnje, crveno voće, oseti se uticaj zemljišta.
Slaže se sa jelima od jagnjetine, jelima sa junetinom i šumskim pečurkama, brodetima i zrelim sirevima.
 
6. Za kumove
 
Pošip Čara je vrhunsko suvo belo vino sa kontrolisanim poreklom, napravljeno od autohtone sorte vinove loze sa ostrva Korčula. Sveži voćni miris krasi ovo vino, jakog tela i intenzivne arome. Izuzetno se slaže sa morskom i rečnom ribom, morskim plodovima i masnijim sirevima. Zbog jačine se odlično slaže i sa jelima od mesa, kako belog tako i crvenog.
 
7. Za mladence
 
Prosecco Masottina Superiore docg Le Rive di Ogliano je harmoničnog ukusa, punog tela, prijatne kiselosti i svežine, sa ukusom citrusnih nota i intenzivnim voćnim aromama i naglašenim aromama limuna i kedra, kao i cvetnim aromama visiterije u cvatu i akacije. Ovo penušavo vino svetlo žute boje slame sa zelenkastim nijansama je napravljeno od najboljeg glera grožđa iz vinograda lociranih u oblasti Trevizo. Ovo je aperitiv obavezan za svaku važnu priliku.
 

 
8. Za sestru ili brata
 
Tokaji Aszu 5 puttonyos Chateau Dereszla je dezertno belo vino iz oblasti Tokaj.
Zrelo, intenzivno i dinamično vino, sa sočnim slojevima slatkog ananasa, kajsije i manga. U dugačkoj završnici oseća se obilje vanile i drugih egzotičnih začina. Idealno se slaže uz začinjenu azijsku kuhinju, plave sireve, rokfor, palačinke, cheesecake, orange flan, pitu od bundeve, karamel i čokoladne kolače. Može se služiti i posle jela, uz razgovor…
 
9. Poklon zahvalnosti za osobu koju ne poznajete dobro
 
Poklon zahvalnosti možete odabrati među prethodnim vinima i nećete pogrešiti. Vino koje se dobro pokazalo u praksi kao vino zahvalnosti je Chardonnay Omnibus Lector Erdevik. Ovo belo vino je 100% šardone (chardonnay). Ima intenzivne arome tropskog voća uz naznaku vanile i biskvita. Prijatna svežina ga čini pitkim, dok mineralnost produžava ukus na nepcima. Odlično se slaže sa belim mesima u kremastim sosovima, mocarelom i kamemberom, a idealno sa škampima u sosu od limunove trave.
 
Sva vina su izuzetna, tako da možete i da izabetere i vino iz kategorije „za prijatelja“, ako znate da vaša prijateljica najviše voli kaberne. Ili, možda možete da se odlučite za pino nero iz kategorije „za roditelje“ ako znate da vaši kumovi vole jagnjetinu ili šumske pečurke.
 
Vino se može upakovati u specijalnu drvenu kutiju za 1 flašu ili možda za dve flaše.
 
Ovde možete pretražiti i predloge za vina po prilici. A ako slučajno još uvek imate dilemu ili dodatna pitanja, pišite nam ili nas pozovite. Tu smo za vas.



© eVino, prodavnica vina i vinske opreme, Beograd, Srbija 2020.
Razvoj brenda i softverska rešenja: GSM Solutions