Savršeno vino uz meso sa roštilja, hladna jela kao i sir. Odlično je uz paste od spanaća, pesto sos, jela od koprive.
Temperatura serviranja: 15 – 17°C
80% Grenache – 20% Carignan
Domaine Chante, Cigale nalazi se u selu Chateauneuf-du-Pape, već nekoliko generacija je u vlasništvu porodice Sabon Favier. Obuhvata 50 hektara vinograda klasificiranih u apelaciji Chateauneuf-du-Pape. Pre više od deset godina, Christian Favier, otac, prepustio je vinograde svom sinu Aleksandru, koji je ubrzo postao poznat u Chateauneuf-du-Pape. Njegova vina su hvalili poznati novinar poput Jancis Robinson, Roberta Parkera i Stiva Danzena.
Cicada je svoje ime dobila po amblemu Domaine Chante Cigale – glasnom „pevanju zrikavaca“ iz Provanse. Arome maline, dobro uravnoteženo vino, između sveže kiselosti i mekih tanina.
Namena vina | Za porodični ručak |
---|---|
Vina uz hranu | Kačkavalj, Roštilj |
Vinarija | Domaine Chante Cigale |
Zemlja porekla | Francuska |
Sorte | Grenache |