Ovo vrhunsko istarsko vino je kupaža sorti Merlot i Syrah, sa izraženim aromama bobičastog voća, bibera i hrasta, harmoničnog i dugotrajnog ukusa.
Temperatura serviranja: 18-20° C
Idealno je uz jela od govedine, poput carpaccia i tartar bifteka, kao i uz jela sa tartufima.