Moja genijalna zimska vina

Iako sam danas čula da se zima samo šali sa nama jer nama snega, moja omiljena zimska vina su ozbiljna vina koja greju i dušu i atmosferu. Ove zime sam odlučila da usporim tempo života i da se više posvetim druženju sa prijateljima i porodicom, pa ova vina pijem u najboljem društvu.

 

Cepa Gavilan Crianza 2014

Prvo vino na mojoj listi je Cepa Gavilan Crianza 2014 i to je vino koje smo pili sa prijateljima i rodbinom za Svetog Nikolu uz razne posne đakonije. Najbolje se složilo uz rižoto od plodova mora i uz prebranac. Uživali smo u pitkosti ovog 100% Tempranilla koje je godinu dana odležalo u francuskom i američkom bariku. Dok smo pili Cepa Gavilan bilo nam je potpuno jasno zašto je winemaker koji pravi ovo vino proglašen je za najboljeg enologa u Španiji.

 

 

Vranac Vukoje

Moje sledeće zimsko vino je Vranac Vukoje, vino koje svojim robusnim telom grli, opija i veseli. Ovo vino pijem sa prijateljicama uz smeh i druženje, a kako moja kuma kaže „kada probaš Vranac Vukoje usta su ti puna tela vina“. Vranac Vukoje zbog svoje snage definitivno traži ako ne večeru, bar meze u vidu zrelog sira, pršute i maslinki…

 

Kremen Matalj

Još jedno vino koje pijem sa prijateljicama je Kremen Matalj, koji je sve bolji i zreliji, pa svaki put iznenadi novim aromama i novim utiskom. Pre nekog vremena sam sa prijateljicama gledala film Vino i vetar u bioskopu, a posle smo jele Margaritu uz ćaskanje i Kremen Matalj.

 

 

Dingač Matuško

Nezaobilazno vino za hladne dane je Dingač Matuško, od grožđa sa strmih padina poluostrva Pelješac koje gledaju na otvoreno more. Ovo vino je prepuno sunca zbog izloženosti njegovog grožđa trostukoj insolaciji, direktnoj, od odsjaja sa mora i od zračenja stena iznad vinograda. Dingač Matuško takođe zahteva hranu ili meze, a pije se u dobrom društvu, sa prijateljima ili u romantičnoj atmosferi…

Malvazija Laguna

Malvazija Laguna je za mene najbolja malvazija u ovom trenutku i pijem je od letos, pa celu jesen, a sada i uz zimski post. Savršeno se slaže uz jela od plodova mora i uz razna mesa, teletinu, piletinu, salate… Malvazija Laguna je postala vino naše kuće uz porodični ručak i vino koje svaki naš dan čini čarobnim…

 

Tokaji aszu 5 putonyos

Tokaji aszu 5 putonjoš je kralj vina i vino kraljeva, pa ako želite da se osećate kraljevski dovoljno je da spremite ili poručite neko jelo azijske kuhinje ili neki specijalni dezert i da ga uparite sa ovim savršenim tokajcem.

 

Koje je vaše omiljeno zimsko vino? Pišite nam na kontakt@evino.rs a ideje možete potražiti na našem sajtu gde možete pretraživati vina po vrsti, zemlji porekla, proizvođaču, ali i po hrani uz koju se slažu…

Kada uparujete vino uz klopu, potražite u našem meniju jelo koje spremate i vidite koja su vina idealna uz njega. Uživajte ove zime u sjajnim vinima i uvek u najboljem društvu, jer u vino je radost, zar ne?



© eVino, prodavnica vina i vinske opreme, Beograd, Srbija 2018.
Razvoj brenda i softverska rešenja: GSM Solutions