Slavlje bez mehurića? Moguće je, ali zašto kada postoji Prosecco Superiore? Sjajan je za proslave. Ali i za ušuškane večeri uz drage ljude. Kao što mu i samo ime kaže, napravljen je od probranog grožđa sa posebne lokacije severa Italije – Rive di Ogliano. Primetićete da je moćne strukture, sa dodirom mineralnosti. Kada ga pijete …
Još-
Gutljaj, ukus, slast: Ultimativna veza Prosecca i kolača
-
Mehurići i kolačići: savršen način da poklonite svoju pažnju
Znate onaj osećaj kada otvorite penušavo vino, čujete „puf“ i vidite razigranost mehurića u čaši? Složićete se, neke stvari se ne mogu opisati rečima. A onda dolazi zalogaj najukusnijeg kolaćića koji ste probali još od detinjstva. Da, baš to je dobitna kombinacija za gift box koji ćete pokloniti sebi ili nekome ko vam je važan. …
Još -
Da li ste čuli za Tinto de Verano? Pogledajte recept!
Ako i vi volite crvena vina, ali biste na visokim temperaturama probali i letnje osveženje, možda će vam se svideti Tinto de Verano. To je osvežavajuće piće sa pirinejskog poluostrva. Na ovaj način se u Španiji pije crveno vino u prolećnim i letnjim mesecima. U nekim regijama Španije lokalno stanovništvo pije Tinto de Verano, dok …
Još -
7 pravila kako da uparite vino i hranu
Vino se možda najbolje slaže uz dobro društvo i jela napravljena sa ljubavlju. Ali kada uparite vino i hranu na pravi način, možete dobiti predivan spoj ukusa, mirisa, boja i osećaja.Usklađivanje hrane i vina je kompleksno, ali postoje osnovna pravila koja je lako usvojiti. Pre svega, važno je da znamo ovaj redosled – prvo progutamo …
Još -
Vina za vašu ušuškanu zimu
Znate ono, spremite dobru klopu, otvorite vrhunsko vino i pustite prijatnu muziku? Ili gledate sjajnu seriju i pijuckate kvalitetno vino. Ili okupite svoju ekipu, iznesete meze, smejete se i nazdravljate vinom koje ide baš uz taj pjat. Neka vam ova zima bude zabavna! A vino neka bude centar zabave okružen vašim dragim ljudima i lepim …
Još -
Zašto je Tokajac vino kraljeva i kralj vina
Zamislite da ste u Tokajskom vinogorju koje se nalazi u najsevernijem delu istočne Mađarske. Nalazite se u blizini Ukrajinske i Slovačke granice. Uživate u savršenom vinu dok vam topao vetar miluje lice. Osećate se kraljevski. Jer ima puno razloga zašto je Tokajac kraljevsko vino, a sve ću vam otkriti u nastavku teksta. Odvežite se, polećemo! …
Još -
Kako da degustirate vino – boja, arome i ukus vina
Ako volite vino i želite da ga degustirate na najbolji način, na pravom ste mestu. Ovde vam otkrivam neke tajne degustiranja, pa hajde da vidimo o čemu se radi. Da biste doživeli kompleksnost aroma i ukusa vina potrebno vam je izvesno znanje, kao i neke tehnike. Vino možete da analizirate na osnovu boje, aroma i …
Još -
Legenda o Pošipu Čari koja se mora ispričati
Zamislite da ste u srcu ostrva Korčule, u zelenilu sa pogledom na more. Nalazite se u mestu Čara gde vam se otkriva tajna autohtone vinove loze pošip. Dok uživate u ukusu vrhunskog belog vina, čujete zvuk zrikavaca i prepuštate se opuštanju koje zaslužujete. Srce Korčule kuca u ritmu Pošipa Čare Vinogradarski položaji nose naziv Čara, …
Još -
Koja je tajna letnjih vina
Složićete se, ima puno lepih vina koja vas pozivaju da ih rashladite i uživate u njima. A upravo to je jedna od tajni ovih vina. Sva letnja vina se piju rashlađena, neka na 6-8 °C, a neka na 10-12 °C. Predstavljam vam top listu vina za ovo leto sa preporučenim temperaturama serviranja. I još jednim …
Još